Aveia

aveia 300x191A aveia é o grão de cereal mais rico em nutrientes e que traz muitos benefícios para a saúde. Em uma quantia de 100 gramas do produto, podemos encontrar grandes quantidades e bastante significativas de  calorias, proteínas, carboidratos, cálcio, e outros minerais. Com tantas substâncias, tem como principais propriedades a de equilibrar os nervos, fator pelo qual é utilizada para controlar o estresse, abaixar o colesterol, e é benéfica contra a insônia.

Para controlar o estresse, é aconselhável tomar mingau de aveia antes de dormir, logo nos primeiros dias os efeitos já poderão ser sentidos, se não por você, pelos que te rodeiam com certeza.aveia beneficios 300x213

As proteínas da aveia são muito digestivas e se você combinar o consumo de aveia com leguminosas como grão-de-bico e lentilha, terá ótimos benefícios, pois as proteínas desses alimentos se complementam.

 

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Ela também contém gorduras de alto valor nutritivo. 80% são ácidos graxos insaturados como o ácido linoléico. Contém Avenosterol, uma substancia que impede a absorção de colesterol pelo organismo. Contém também lecitina, nutriente imporante para o bom funcionamento do sistema nervoso. Como os cereais são a base da pirâmide alimentar, a aveia pode ser consumida diariamente e sem medo de engordar, pois as gorduras presentes, são muito benéficas.

aveia in natura 269x300Devido às propriedades terapêuticas e dietéticas, o consumo de aveia é especialmente indicado contra os seguintes incômodos:

Afecções do sistema nervoso: Os nutrientes da aveia tem efeito tonificante e favorece a atividade intelectual.

Afecções digestivas: tem papel importante e tonificante na regeneração da mucosa intestinal.

Diabetes: a glicose liberada é muito bem tolerada pelas pessoas que têm a doença.

Colesterol: ela ajuda a eliminar os sais biliares, pelos quais o organismo sintetiza o colesterol.